ホットサンドで気分をあげる☆

パン教室レッスン内容変更になりました。
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+卵入りホットサンド
+オレンジ
+レタス

ワッフルを焼いたので、プレートを変えてホットサンドを作りましょっ。
目玉焼きを作ったら、パンにはさんで焼いたらほんと美味しいっ。
いつもは塩で食べる目玉焼きもホットサンドにする時はケチャップで味付け。
これがなんだかお気に入り。

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酒種でつくるプルマンはしっとりしてる。
ちょっと重い感じに出来上がったので 型比容積をもうちょっと変えようと思う。
イーストでのパンレシピを酒種に変換中。
実験って楽しい。
美味しいものって貪欲になるねっ。



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by saya-sayams | 2014-06-09 20:17 | 日々のこと