2月のパンレッスン募集☆

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2月のパンレッスン。
バレンタインですのでやっぱりチョコレート☆
クグロフショコラをレッスンします。
以前も作った事のあるクグロフショコラですが、かなりレシピ変更したので
その分ずいぶんと美味しくなりました。
またバターたっぷりの甘いパンですが、プレゼントするのも良いですね。

※冷蔵発酵生地の為1次発酵まではこちらで準備してます。
当日捏ねたパン生地はお持ち帰りして頂きますのでタッパー等持参されるとよろしいかと思います。
袋はご用意してます。

※卵黄のみを使うパン。余った卵白をどうしましょうかと思い、フィナンシェも作ります。
バレンタインのプレゼントに良いですね。



※AM11時~15時ぐらいを予定してます。
※筆記用具・エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋を持参下さい。
※レッスン料は4500円です。
※土曜日レッスンは2名様以上で開講とさせて頂いてますので第1希望.第2希望を教えて頂けると嬉しいです。
※平日はマンツーマンレッスン可能です。
クグロフショコラ以外でリクエストがあれば出来る限り対応させていただきます。

ご不明な点などございましたらどんなことでもご連絡下さい。
ご予約・お問い合わせはこちらのメールまで miettedor@hotmail.co.jp


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by saya-sayams | 2014-02-01 20:46 | パン教室 今月のレッスン