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カテゴリ:甘いもの( 17 )

ワッフルでおやつ時間☆

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引っ越してから一度も使用してなかったバラエティサンドメーカー。
ワッフルが作りたくなって、久々に使用しましたっ。

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楽しすぎるっ!!
甘い匂いと出来上がりのビジュアルが良くて作ってて楽しいっ。
これはもっと活用しなくっちゃ。
美味しいレシピを探し中。
寒いほんと寒いベルギーで食べたワッフルが美味しくって。
また食べたいなぁと思うもの。

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おやつの時間を楽しみました。
ミントを植えたらすっごい生命力でワサワサ育ってます。
ちょっとした飾り付けに便利。
土のある生活をしてると、なんでも育つので面白い。
そうなると、やっぱり人にも環境の良い場所なのかなぁと思ったりする。
便利じゃないけど、それに勝るものがありそうな。
日々発見で面白い。



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by saya-sayams | 2014-06-06 18:48 | 甘いもの

パン教室レッスン内容変更になりました。
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梅雨入りかな??
本日、気温が下がり冬布団をなおした事に後悔する。
我が家の室温かなり低い事を改めて思ったわ。
毎日気温の事ばかりなのだけど、外や天気予報やらと我が家の気温の差が大きくて
言わずにいられないのです。

ちょっとお出かけした日。
甘いものが食べたくて・・久々にならびましたっ。


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玉製家
のおはぎは大好き。
いつも行列なのだけど、並んででも食べたくなります。
上品な女将さんが好きなのん2種類。粒・こし・きなこから選んで下さい。
きなこは本日中。あずきは明日まで冷蔵庫には入れないで。
とてつもなく品よく説明してくれるのだけど、存じてますなーんて言えないので
毎回聞いてます。

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絶対に粒ときなこでしょっ!!

やっぱりほんと美味しくって、ぺロっと完食(^-^)
いつ食べても美味しいお店ってやっぱり本物だなぁ。


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by saya-sayams | 2014-06-04 15:37 | 甘いもの

パン教室始めました!!
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雨が次の季節を連れてくる。
そんなことはよくよく分かってるのだけど、やっぱり季節の変わり目の雨は苦手。
偏頭痛が朝からひどい。
今日は最低限の事をやってのんびり過ごすことにした。
と思ってたけど、レッスンの試作をやりたくなりゴソゴソと始める。
貧乏性だなぁとこんな時思う。じっとしてられない。
やりたい事がつぎからつぎへとやってくるから毎日おもしろすぎます。


クロワッサンが残ってたので、たっぷりクリーム挟んで食べた。
美味しい~。
粉糖は常備してると便利ですっ♪


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by saya-sayams | 2014-03-13 18:25 | 甘いもの

卵白大量消費☆


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先日のランチ会の近くに美味しい和菓子屋さんがあるというので
行ってきました。餅匠 しづく さんへ

フランボワーズ・奇跡のいちご大福・草餅・豆大福を購入。
上品な味でほんと美味しかったぁ~。
これはまたまた訪問するべきっ。
ランチ前に訪問したのでかなり和菓子は残ってたのだけど、ランチ後にのぞいてみたら
たくさんの人で、これは早めに訪問か予約必須です。


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来月のレッスンの試作をしてるのだけど、大量に卵白が余ります。
夕食にフリッターをよく作ってます(*^。^*)
レッスンでは卵白消費の為フィナンシェを作りましょう。
美味しいしっとりした出来上がりになりました。
平日レッスンでなかなか来れないかと思われますがまたよろしくです。


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by saya-sayams | 2014-01-30 17:02 | 甘いもの

おやつ☆


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福は内☆
なんて素敵な名前のおやつでしょっ(笑)
福がどんどん来るようなお家になれば良いのになっ。って欲深い事思いつつ
美味しく食しました。
おやつは10時と15時の2回とります(*^。^*)


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美味しい焼き菓子頂きました。
京都 にある トゥレ・ドゥー というお店だって。
これ美味しかった~。
あー京都。行きたいっ。遠いっ^^;
行きたいお店が増えました。

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大好き豆大福☆
催事できてるお餅やさんが行列だったので買ってもらいました。
これ・・・。あんまりだったわ(笑)
豆大福ならなんでも好きかと思いきや・・やっぱり好みがあることが発見。
なんやかんや言いながらも完食ですっ。

明日がガレットデロワレッスン♪
暖かい格好で来て下さいね。
何度も焼いてバターまみれでお腹いっぱいです。
軽い感じに仕上げましたっ。楽しみにして下さいねっ。

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今日はおやつの生地だけど・・・
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by saya-sayams | 2014-01-17 18:18 | 甘いもの

誘惑に負けない☆


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本日より出勤ですねっ。
すっかり世捨て人のような生活を楽しんでる為、あの長い休みの後の
嫌々出勤をしなくて良いのはありがたい環境。
わたしも本日より早起きっ。
朝食はいらないって事なのでのんびりと過ごしました。
独りで食べる朝食は見せれない写真だわ。
残りもん。あまりもんで空腹を満たしました。

おやつ時間☆
お正月は親戚のお家で恒例のお餅作り。たくさんのあんこ餅をもらいました☆
わたし、もうこれが大好物でして・・・。
トースターで焼いて食べるのがほんと好き。
4つぐらい食べれると思いながら、自制心。お茶とあんもちで一服です。



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これ美味しい~!!
ビスコのいちご味(*^。^*)
主婦の楽しみのおやつ時間。お正月休み終わったら休み中には出来なかった掃除三昧。
銀行行ってスーパー行って、わたしこれから働くとか出来るのかなぁと不安になる。
春ぐらいからそろそろ社会復帰する予定。


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LOVEたねや(^◇^)
美味しいおやつもお正月に頂きましたっ。
まだまだなんだかお正月気分。
今日はガレットデロワですねっ。わたしは週末ぐらいに楽しむ予定。
今年ももちろん作りますっ♪


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by saya-sayams | 2014-01-06 17:44 | 甘いもの

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甘いものが食べたいなぁと思いゴソゴソと探す。
バナナがあったので簡単バナナマフィンを作りました。
バターはちょっといいのが常備してるので美味しいもん出来ますっ。
やっぱり材料は良いものを使えば美味しいね。
完熟バナナを潰して、バターと砂糖と小麦混ぜたら焼きあがりました。
レンジでちょっとあたためて食べるのがお気に入り。
大切にチマチマ食べてたら、先日遊びにきた甥っ子ちゃんにみつかりました。
甥っ子ちゃんとはご近所になったので良く会えるようになったのが嬉しい(*^。^*)
バナナケーキ美味しいから持ってかえるって(*^^)v
なんて可愛いの~。
今度は一緒に作る約束しましたよ。


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食パン作る予定だったのだけど、何だかオニオンブレッドが作りたくなったので変更。
惣菜パンは美味しいねっ。
最近はイーストとルバンリキッド併用でパンを焼いてます。
やっぱり日持ちが全然違う。
天然酵母だけでパン焼く方法もあるけどわたしにはイースト併用が合ってるなぁと思う。
パンやらお菓子やらいっぱい作っても食べてなくなるから面白い。
毎朝のパンが手作りパン♪ご飯炊くようにパン焼き出来るようになりました☆


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12月のレッスンはシュトーレン☆
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by saya-sayams | 2013-12-05 17:45 | 甘いもの

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ちょっとお出かけなんてすると、あれもこれも行きたくなります。
それにしても・・・。
腹巻にヒートテックなんて着て出かけたらダメね。
暑くてほんと困りました。
住んでるところがほんと寒い地域と実感するのはこんな時。

あれ?大阪にフランスがあるみたい~!!


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撮ってもよいですか?って聞いたら快く了解してくれました。
平日の昼下がり、お客さんも少なくてのんびりできました。


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苺ののったケーキってほんと可愛いっ☆
ドゥブルベボレロ が本町に出来た。滋賀県まで行かなくて良いのねっ。
嬉しくなってやっとやっと訪問しました。



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タイガーでたくさん購入☆
紙ナフキン大好き。可愛いのんみつけたら欲しくなります。
こんなに可愛いのに100円なんてやっぱり嬉しすぎるっ。
もうほんと800円ぐらい出してたのが無理だわ・・・・^^;
パンレッスンにも朝ごはんのときにもガンガン使おっ。


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by saya-sayams | 2013-12-03 21:23 | 甘いもの


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久しぶりに甥っ子ちゃんが遊びにやってきたっ。
柚子を持ってやってきてくれたので大助かり。
これからの季節。柚子風味があるだけで美味しさアップする感じ。
さっそく柚子風味のおすまし作ったら喜んでくれました。

柚子の保存方法・・・
冷凍庫で保存すると皮が削りやすいとの事。劣化も防げるとの事。
最近料理に凝りだした弟が教えてくれたっ。サンキュー☆


遊びに来てくれるとの連絡があっても、甥っ子ちゃんの好きなリクロ―おじさんのチーズケーキを
買いに行くにも遠いしね。あんぱんまんのジュースはスーパーで買えるのだけど・・
久々にロールケーキ作りました。
溶かしバター入れるタイミングと温度をちょっと間違えたかな?って思ったら
やっぱりちょっと固めに焼きあがりました。
もっとフワフワする予定だったのにごめんね。
渋皮煮のシロップを入れたクリームと栗を巻いてみた。
もうちょっとフワフワした方が良いだのとやっぱり手厳しいクレーム。
それなのに、甥っ子ちゃんと弟がおかわりするのだから、不味くはないみたい^m^
お菓子作り、もっと上達したいなぁ。


渋皮煮食べてもらったら来年是非とも教えて欲しいとの事。
絶品でしょっ!!
この栗入れたシュトーレンまた今年も作ります~。
レッスンもしますっ☆


あさごはん記事じゃない時多しだけど・・・。
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by saya-sayams | 2013-11-24 14:01 | 甘いもの



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わたし、主婦ってすごいのんびり過ごせるかと思ってたのだけど・・。
ゆっくり座る時間ってあんまり無かったりするのは何でだろ?
要領悪いのかなぁ?^^;

それでも好きなように時間を使ってる分、平和ボケのようで・・。
お芝居の事すっかり忘れてた日。
ラデュレでお茶してきました。
久々のラデュレ。やっぱり選ぶのはサントノーレ・ローズ・フランボワーズ☆
やっぱり可愛い~。大好き。
パリの方が美味しかったといつも思うのは気のせいか?!
確かめに行きたいといつも食べたら思うもの。
美味しく食べてきました~。

「ロストインヨンカーズ」演出三谷幸喜
草笛さんの演技がとてもすごくて大感動した。
ニール・サイモンの戯曲を三谷さんが演出。家族の物語って結局外国も日本も昔も今も同じ。
どこか滑稽で、問題があって、普通じゃなくて。
それでもどこかで円満幸せな部分でまとまってるのだと思う。
三谷さんのお芝居は作・演出両方ともする時が好きだなぁ。

来月もお芝居☆
こんどは忘れてないです~(*^。^*)


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by saya-sayams | 2013-11-22 21:20 | 甘いもの