カテゴリ:パン教室 今月のレッスン( 22 )

7月のパンレッスン☆

パン教室始めました!!
7月のレッスン募集中です。
ご予約・お問い合わせはmiettedor@hotmail.co.jpまで
教室のHPができました♪→→→パン教室miette d'or


7月のレッスンスケジュールアップしました!!
レッスンメニューを月替わりからお好きなメニューを選んでいただけるようにしました。

過去のメニューを作ってみたいのリクエストの問い合わせが多くなってきました。
新しい場所からのスタートでまた初心にもどり、スタートしていきたいと思ってます。
気軽にパン作りを楽しんで頂けるように、レッスン料も値下げしてます(^-^)

これからも引き続きよろしくお願い致します。

レッスン日
7月のレッスン日
7月4日(金)
7月5日(土)
7月11日(金)
7月12日(土)
7月18日(金)
7月19日(土)
7月26日(土)



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by saya-sayams | 2014-07-07 23:59 | パン教室 今月のレッスン

パン教室レッスン内容変更になりました。
7月のレッスン募集中です。
ご予約・お問い合わせはmiettedor@hotmail.co.jpまで
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今日で6月も終わりですね。
すっかりと忘れてたのですっ!!!
水無月を食べるのをすっかり忘れてました。
ほんとつい先日までは覚えてたのに・・・・残念。
今年の後半戦も頑張りますっ(^◇^)

さてさて夏のパンメニュー。
手作りナンはどうでしょうか?

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もちろんカレーも手作りで作りましょうっ。
スパイスたっぷり入れて、オリジナルカレーを作るのも良いですね。
ナンとカレーでレッスン料4000円となってます。


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夏向けのリュスティックはオレンジピール入り。
爽やかな風味となってます。
サンドイッチにしていただく予定としてます。
レッスン料4000円

もちろんいつものメニュー表から選んで頂いても大丈夫です☆
夏メニューとか言いながら・・・8月はレッスンお休みさせていただく予定となってますので、
是非ぜひお時間ある方は7月のレッスンに来られる事をお待ちしてます。

質問等がございましたら、いつでもメールして下さいね。


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by saya-sayams | 2014-06-30 17:48 | パン教室 今月のレッスン

レッスン・レッスン☆

パン教室レッスン内容変更になりました。
6月のレッスン募集中です。
ご予約・お問い合わせはmiettedor@hotmail.co.jpまで
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習う事が大好きです。
レシピ本をみたり、美味しいものを食べに行ったり。
食のアンテナを張り巡らせて・・・。作るの大好きなのだけど、自分だけじゃやっぱり分からない
コツやアイデアを学ぶことってほんと楽しい。
素敵な教室に出会いましたよっ。
明るくってパワーがあって、おまけに同い年☆嬉しい出会いです。
クリームチーズを使ってのレッスンを受けてきました。
これはパンレッスンの試食で楽しめそうっ!!

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リュスティックのレッスンも・・。
レッスン受けて、レッスンして。楽しいっ。
キッチンがとても素敵なのでほんと嬉しくなる。わたしもしっかりお仕事して
大きなキッチン作りますっ♪

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美味しいコーヒーとデザート。
近所でレッスンが受けれるのがとても嬉しい。
ご近所なら車でどこでも行けるようになりました♪
車での移動。やっと上達したのだけど、代償に車は傷だらけ・・(^^ゞ
しっかりお仕事してなんとか致します。



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by saya-sayams | 2014-06-15 10:53 | パン教室 今月のレッスン

パン教室レッスン内容変更になりました。
7月のレッスン募集中です。
ご予約・お問い合わせはmiettedor@hotmail.co.jpまで
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朝からケーキは食べれる?!
わたしは食べれます(^-^)
昨日の残りのケーキってなんだかしっとりで何だか美味しい。
ロールケーキを頂きました。
食べれない時は冷凍保存するのだけど、フルーツたっぷりだったので、
これは食べるべきだなぁと思い完食☆
有難うございました。

パンレッスンですが6月の募集は終了致しました。
いつもほんとありがとうございます。
7月のレッスン予定をアップ致しましたのでまた遊びに来て下さいね。
夏メニューも色々と考えてますので、来週ぐらいアップできれば良いなと思ってます。



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by saya-sayams | 2014-06-13 17:14 | パン教室 今月のレッスン

梅雨の日はパン作りで☆

パン教室レッスン内容変更になりました。
6月のレッスン募集中です。
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パンレッスンでした。
紅茶で捏ねるパン作り。紅茶の葉も入れて風味たっぷりです。
地味なビジュアルなのに美味しいもの。
ハード系のパンも良いけどフワフワパンも美味しいねっ。

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レッスン料を見なおしたけど、レッスン内容はパワーアップしてますよっ。
せっかく来て下さるのだから、楽しんでもらわなければっ。
同じ生地をドック型に成型して・・・。


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大好きな練乳入りバタークリームを挟んだらもう美味しくってっ。
フワフワに甘いパン。
至福ですねっ。


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ランチタイム♪
リュスティックなかなか上手くいってますっ。
来週はリュスティックレッスン。何度作っても美味しいパンです。
色んなレッスンがあるとわたしも楽しい。
雨の日。パン作りってなかなか良いですよっ。
レッスンが終わると晴れた☆



たくさんクリックありがとうございますっ。
美味しいあさごはんの為のパン作り楽しんでます。
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by saya-sayams | 2014-06-07 18:24 | パン教室 今月のレッスン

パン教室レッスン内容変更になりました。
6月のレッスン募集中です。
ご予約・お問い合わせはmiettedor@hotmail.co.jpまで
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5月のレッスンありがとうございました。
今月は酒種はじめてレッスンも開催致しました。
酒種酵母の起こし・種継ぎ・パン作りを楽しんでいただきました。
お越し下さりほんとありがとうございました。


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お客様はイタリア料理教室を開催されてるのです。
わたしもレッスンに伺い、お勉強してきました。
ほんとお家で美味しいイタリアンをコンセプトにされてて、簡単で美味しい。
良い刺激になりました。
暖炉のある素敵なお家でのお料理作りは楽しい☆


パンレッスンもボチボチと開催してます。
来月からは月替わりメニューから変わり選択制となってますが、
ご不明なところや質問等がございましたらいつでも問い合わせして下さいね。
またよろしくお願いします。



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by saya-sayams | 2014-06-01 10:36 | パン教室 今月のレッスン

しばらくはこのページがトップページとなってます。
日々の事は下にアップしてます(^-^)


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5月のレッスンのお知らせ。
5月のレッスンはイーストで冷蔵庫で発酵させたリュスティックと小豆のバトンを作りましょう。
ハード系のパンは大好きで我が家の朝食でもよく食べます。
思ったより簡単にできますよっ。
大好きなパンです。


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かのこ豆。
小豆を甘く煮てます。もちろん手作りですよっ。
かのこ豆はこちらでご用意してますが、レシピはお伝えしますね。
ほんのり甘く煮た小豆って美味しい。あんことはまた違った美味しさです。

レッスン日
5月24日(土)満席
5月31日(土)

平日のレッスン予定はまた後日アップします~!!

※AM11時~15時ぐらいを予定してます。
※筆記用具・エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋を持参下さい。
※レッスン料は4500円です。
※土、日曜日レッスンは2名様以上で開講とさせて頂いてますので第1希望.第2希望を教えて頂けると嬉しいです。
※平日はマンツーマンレッスン可能です。
上記以外でレッスンを希望される方は調整致しますので連絡下さいませ。

ご不明な点などございましたらどんなことでもご連絡下さい。
ご予約・お問い合わせはこちらのメールまで miettedor@hotmail.co.jp


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by saya-sayams | 2014-05-01 23:59 | パン教室 今月のレッスン

パン教室始めました!!
4月のレッスン募集中です。
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自宅キッチンを抜け出して!!
パンを教えて欲しい。でも奈良は遠いの・・・
との事で出張レッスンしてきました。
なんて素敵なキッチン♪
素敵なお家でのパンレッスンはまたいつもと違う感じで楽しかったです。

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今回はベーグルレッスン。
もちろん大好きなサンドイッチにして食べました☆
美味しい~って出来たてパンの魅力に取りつかれて頂けましたよっ。

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キルフェボンのケーキの差し入れ。
わたし初めて食しますっ。美味しいね~幸せっ。

外国みたいな広いキッチンでのパン作りはほんとセレブ気分になりました。
わたしもしっかり働いて、いつか広いキッチンでパン作りしようと心に決めたわっ。
言霊(^-^)
頑張ろうっ♪

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by saya-sayams | 2014-04-22 17:56 | パン教室 今月のレッスン

パン教室始めました!!
4月のレッスン募集中です。
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週末はパン教室を開講してました。
今月のレッスンメニューはミルクハースとフランボワーズの折り込みシートパン。
スープは空豆のスープにしました。
ミルクハースは卵サンドにしました。こちらも空豆入り。
春の食材をたのしまなくっちゃ。

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フランボワーズの折り込みシートももちろん手作り。
手作りシートって楽しいっ。
ピンク色のパンってよいですよねっ。
もう4月も下旬。ほんと毎月あっというまに過ぎ去っていきます・・・。
来月のメニュー&スケジュールアップも致しますねっ。

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ケーキを作って来て下さいました(^-^)
美味しかった~。
ほんといつもありがとうございます。
またよろしくお願い致します。
酒種もいつでもご用意してますのでいつでも取りにきてねっ。
遠慮せずに毎月持って帰っても良いからね~♪



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by saya-sayams | 2014-04-21 07:49 | パン教室 今月のレッスン

パン教室始めました!!
4月のレッスン募集中です。
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4月のレッスンのお知らせ。
春ですねっ。ピンクです(^◇^)
フランボワーズのシートを作って折り込みパンを作ります。
甘酸っぱいパンは至福。
フランボワーズシートももちろん手作りです。
お1人様5個作ります。


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酒種酵母を使ってミルクハ―ス。
こちらは一次発酵~のレッスンとなります。
お1人様1個作って持って帰って頂きます。

今月ももちろん2種類のパン作りをしましょっ。
春ですね。周りの木々にたくさん花が咲いてます。
お花見がてらパン作りに来て下さいね。

■フランボワーズの折り込みレッスンは材料の調整の為、アンコールレッスンは受け付けません。
今月のみのレッスンとなります事をご了承願います。

■4月からレッスン日が少なくなりそうです・・・。まだ予定が未定な部分も多く、スケジュールが組めない状況となってます。平日レッスンが増えるかもです。




※AM11時~15時ぐらいを予定してます。
※筆記用具・エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋を持参下さい。
※レッスン料は4500円です。
※土、日曜日レッスンは2名様以上で開講とさせて頂いてますので第1希望.第2希望を教えて頂けると嬉しいです。
※平日はマンツーマンレッスン可能です。
上記以外でレッスンを希望される方は調整致しますので連絡下さいませ。

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by saya-sayams | 2014-04-01 20:08 | パン教室 今月のレッスン