玉子とトマトのサンド☆

パン教室レッスン内容変更になりました。
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+トマト・玉子サンド
+すいか


まだ梅雨?
昼間の気温は真夏☆
それでも我が家はクーラー無しでの生活をしなくても良い感じです。
あんだけ冬が寒かったのだから、夏は快適じゃなくっちゃね。
光熱費代もうんと安くなり嬉しい限りです。

果物の中で大好きなすいかの季節が到来。
今年はすいかが安いのだけど、住んでる場所だからなのか、全国的になのか分からず。
すいかばっかりの日々でも良い感じ。


そうそう、今日は酒種の種継ぎをしたのだけど、やっぱり夏ですね。
発酵が早いっ!!
酒種酵母、この季節は出来たら1週間に1度ぐらいの目安で種継ぎされると良いですよ。
また酵母がダメになったらいつでも取りに来て下さいね~。





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by saya-sayams | 2014-07-02 20:44 | 日々のこと