ワンプレートは難しい
2014年 06月 03日6月のレッスン募集中です。
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+ハンバーグ
+目玉焼き
+水菜・ラディッシュ・空豆のサラダ
残り物を色々と・・。休日のお昼ご飯。
ロコモコ丼な感じに仕上げたワンプレート。
朝食や昼食はなるべくワンプレートで済ませたい。
もうちょっと盛り付け勉強しなくっちゃ。日々実践あるのみ。
面白いピザ生地をもらった。
冷凍ピザ生地なのだけど、解凍とともに発酵して生地が出来上がるという品物。
これが面白くって、おまけに美味しかった。
裏面みたら色々と入ってたので、生地の色つきすら良い。
自分で作るとなかなか色がつかないのが難点・・・。
ちょうどバジルが良い感じに成長したので、ピザに乗っけて食べた。
休日はカフェメニューな感じにするのが好き。
作って食べて。1日があっというまに過ぎるね。
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by saya-sayams
| 2014-06-03 16:44
| 日々のこと